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・タラバ蟹 毛ガニ
■かにづくしコース 【５品】 4800円
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★天然のとらふぐが最高！！
とらふぐ刺 1,800円 絶品！
★ふぐコース【５品】4,800円
ふぐ刺、ふぐちり、焼ふぐ、ふぐ唐揚、ふぐ雑炊
本日の MENU
日替わりメニュー更新 5/19
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★おすすめ！
泳ぎ活スルメイカ活姿造 1980円
板長おまかせ 3800円 大好評！
 ※活いかスルメの価格入荷状況によって変動する事もあります。
（日替わりメニューをご参考下さい。)
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5月18日 日経平均 8611 ↑頑張れ！日本！.
『５月のおすすめ地酒』
「佐久の花 辛口本醸造
」
| ●日本酒度： |
＋８ |
| ●アルコール度数： |
15.5度 |
| ●精米歩合： |
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| ●原料米： |
ひとごこち（55） |
| ●原材料名： |
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| ●使用酵母の種類： |
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| ●酸度： |
1.５ |
| ●原料品質： |
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| ●酒造蔵： |
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【特徴】
少人数で丁寧に酒を仕込む、あるものを上手に使い、アイディアですべてを解消する蔵元です。
透明感のある澄んだ香りで優しくうま味が膨らみます。
辛口の酒ですが、アルコール感を感じるわけではなくすっきりと切れる味わいです。
お酒としてのバランスが良いです。 |
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